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坐月子能吃豌豆吗

坐月子期是可以吃豌豆的，豌豆中含有大批的优良卵白，可能提到西安代孕产后妈咪们的机体抗病才能跟病愈才能。同时万寿中所露的止杈酸、赤霉素跟动物凝素等物资，存在抗菌消炎的功能，关于西安代孕产后妈咪们的身体规复也是很有好处的。

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豌豆中借含有丰硕的赖氨酸，可以安慰胃蛋白酶与胃酸的排泄，进步胃液排泄功能，起到促进食欲的作用，月子时代的妈咪们若是食欲不佳的话可得当吃一些豌豆减缓一下。

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除豌豆以外，西安代孕产妇们也可以多吃一下像豆乳、豆腐之类的豆制食物，这些豆制食物中含有丰硕的钙质，同时借有助于增进乳汁排泄。

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豌豆的营养价值及功能

1、加强机体免疫力：豌豆中富含人体所需的各类营养物质，特别是含有优良蛋白质，可以进步机体的抗病才能跟病愈才能。

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2、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防备人体致癌物质的分解，从而削减癌细胞的造成，降低人体癌症的发病率。

3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能增进年夜肠蠕动，连结大便能畅，起到干净大肠的作用。

4、增进骨骼发育：豌豆蛋白质含量丰硕，包罗人体所必须的各类氨基酸，时常食用能增进生长发育，尤宜儿童食用。

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得当月子时代的豌豆的做法

豌豆胡萝卜鸡蛋羹

筹备资料：豌豆、胡萝卜、鸡蛋、温水、盐、玉米油。

做法：

1、胡萝卜叉细丝，豌豆荡涤洁净，备用。

2、先把鸡蛋搅拌好，然后参加胡萝卜再拌匀。

3、把豌豆倒正在内里，减温水、盐、玉米油，便可以上锅蒸10分钟便可。

胡萝卜豌豆牛肉粒

筹备资料：牛肉100克，胡萝卜1根，豌豆50克，油、葱姜蒜、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精、盐适量。

做法：

1、将牛肉切成小丁，用料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟。

2、豌豆洗净，胡萝卜洗净切丁，焯火。

3、葱姜蒜洗净切末。

4、热锅冷油放牛肉划散变色出锅。

5、油锅略煸切碎的葱姜蒜，放入豌豆胡萝卜翻炒1分钟。

6、放牛肉粒爆炒1分钟放盐跟鸡精调味，勾入水淀粉便可。

养分小贴士：

牛肉中含有的铁跟维生素B12有助于豌豆中叶酸的接收，比零丁吃豌豆叶酸的吸收率要好。而牛肉跟胡萝卜同食则可进步身体抗病才能与病愈才能。

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